Bei der Vakuumdestillation handelt es sich um ein Destillationsverfahren, das
bei erniedrigtem Druck (Vakuum) durchgeführt wird. Dadurch wird die
Siedetemperatur der zu trennenden Flüssigkeiten verringert.
Die Vakuumdestillation stellt ein schonendes Trennverfahren dar, so dass
Stoffe getrennt werden können, die sich bei höheren Temperaturen zersetzen
würden.